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縣食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展節(jié)前食品藥品安全檢查
來(lái)源:本網(wǎng)  時(shí)間:2013-02-05 09:26:00  瀏覽次數(shù):-
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  為保障我縣春節(jié)期間食品藥品安全,防止重大食品藥品安全事故發(fā)生,確保廣大人民群眾能夠過(guò)一個(gè)健康平安的節(jié)日,2月1日,縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)我縣的餐飲單位和藥店進(jìn)行節(jié)前安全大檢查。
  在餐飲單位,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了餐飲單位的《餐飲服務(wù)許可證》、健康證的持證情況;肉類(lèi)、蔬菜的洗滌、切配是否分開(kāi),餐飲具的消毒,食品及其原料冷藏、冷凍貯存的運(yùn)轉(zhuǎn)情況、餐飲廢棄物的流向、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況等。在藥店,執(zhí)法人員對(duì)處方藥管理、基本藥物質(zhì)量等進(jìn)行了檢查。在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員對(duì)不符合規(guī)定的餐飲單位要求企業(yè)立即整改。
  縣食品藥品監(jiān)督管理局表示,檢查整治工作不設(shè)時(shí)間表,監(jiān)督檢查逐家逐戶(hù)過(guò)關(guān),全力以赴做好食品藥品安全監(jiān)管工作,春節(jié)期間實(shí)行24小時(shí)值班制度,嚴(yán)防食品藥品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障全縣人民群眾的節(jié)日期間飲食用藥安全。