7月2日上午,副縣長饒凌云帶領有關部門負責同志深入學校、酒店、農(nóng)貿(mào)市場開展2020年高考前食品安全和農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作檢查。
饒凌云帶領檢查組先后來到虎山中學食堂、華僑酒店、萬川市場、實驗中學食堂、龍山市場、瑞錦酒店等地,詳細了解學校食堂、考生入住酒店、農(nóng)貿(mào)市場的疫情防控、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全管理、餐飲具清洗消毒保潔等情況,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責成相關負責人馬上落實整改。
饒凌云強調(diào),學校食堂和考生入住酒店要切實加強食品衛(wèi)生安全管理,規(guī)范操作程序,嚴格執(zhí)行留樣制度,建好進貨臺賬,確保食品安全;要持續(xù)落實疫情防控常態(tài)化工作,完善餐飲工作人員的健康檢測和體溫登記工作,堅持消殺,不留死角,確保飲食環(huán)境衛(wèi)生安全;市場監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)督職能,加強對校園內(nèi)部、學校周邊食品安全隱患排查,及時發(fā)現(xiàn)校園食品安全問題,以嚴格的手段為高考食品安全“護航”;農(nóng)貿(mào)市場管理負責人要做好市場環(huán)境衛(wèi)生清潔、通風、消殺等工作,確保食品來源的安全性和可溯性,規(guī)范經(jīng)營戶銷售行為,堅決杜絕問題食品流入市場,確保高考期間食品安全,讓人民群眾吃得放心。