我縣開展“國慶、中秋”節(jié)前食品藥品安全檢查
來源:大埔縣廣播電視臺 時間:2017-09-28 20:30:00 瀏覽次數(shù):-
在國慶,中秋佳節(jié)即將來臨之際,為加強“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作, 9月28日上午,我縣組織開展“中秋、國慶”節(jié)前食品安全專項檢查。
副縣長饒凌云帶領檢查組一行深入到大參林藥店、東風市場、瑞錦酒店等地檢查。檢查突出節(jié)令特點,強化食品安全監(jiān)督檢查,以糕點(重點是月餅)、食用油、肉及肉制品、食用農產品等節(jié)日熱銷食品為重點品種,以藥店、超市、食品批發(fā)店、餐飲經營單位等為重點場所,結合藥品食品市場專項整治、安全生產及環(huán)保衛(wèi)生檢查,全面清查過期、變質等問題食品,全面落實食用農產品市場準入、信息公示、監(jiān)督抽檢任務,嚴格檢查食品經營者進貨查驗記錄制度,強化食品經營者主體責任,規(guī)范食品加工行為,從生產、銷售環(huán)節(jié)保證食品質量安全。
饒凌云要求,各職能部門要加強組織領導,對“兩節(jié)”期間食品安全工作進行專門部署。要認真分析節(jié)日期間食品經營特點,重點細化各環(huán)節(jié)的監(jiān)管措施,切實落實監(jiān)管任務分工,做到工作部署到位、檢查到位、責任到位,特別是供應“兩節(jié)”食品要確保生產原料可追溯,生產加工過程符合規(guī)范,食品添加劑使用合理,食品貯運符合標準,保障節(jié)日消費食品買得放心、吃得安全。