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　　1月13日，副縣長鄧越林帶隊到高陂實驗學(xué)校、洲瑞鎮(zhèn)實驗學(xué)校開展校園食品安全“兩個責(zé)任”督導(dǎo)工作。

　　鄧越林一行來到高陂實驗學(xué)校和洲瑞鎮(zhèn)實驗學(xué)校，通過實地查看、聽取相關(guān)負責(zé)人匯報等方式，詳細了解校園食品安全工作情況。

　　鄧越林強調(diào)，校園食品安全關(guān)乎師生的身體健康和生命安全，各級各部門要嚴格落實食品安全“兩個責(zé)任”，必須時刻放在心上、抓在手上。學(xué)校要嚴格落實食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，從食材采購源頭抓起，加強對食材供應(yīng)商的資質(zhì)審核和管理，確保食材的質(zhì)量安全可靠。要加強對食堂從業(yè)人員的健康管理和培訓(xùn)，提高工作人員食品安全意識和操作規(guī)范水平，嚴格按照食品加工操作流程進行烹飪。要建立健全校園食品安全長效監(jiān)管機制，創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，運用信息化技術(shù)手段，實現(xiàn)對校園食品安全的全過程、全方位監(jiān)管，確保校園食品安全無死角。