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　　學(xué)生正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，合理的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)于身體和智力的發(fā)展至關(guān)重要。那么作為主營(yíng)集體用餐配送服務(wù)的榮樂(lè)廚房是如何保障學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)均衡的呢？跟隨記者的鏡頭，一起來(lái)去看看。

　　【主持人  李欣：科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)配餐既保障了學(xué)生們健康安全的飲食，又為很多家庭帶來(lái)了方便。榮樂(lè)廚房目前是為我縣學(xué)校、社會(huì)團(tuán)體提供美味而健康的午餐，每天這里出品的餐食都注重新鮮食材和均衡營(yíng)養(yǎng)。】

　　【廣東省榮樂(lè)管理有限公司營(yíng)養(yǎng)師：我在設(shè)計(jì)菜單時(shí)主要考慮的是學(xué)生每天的能量供給和營(yíng)養(yǎng)均衡問(wèn)題，采用多種均衡的食材。既要做到學(xué)生喜歡吃，又能保證營(yíng)養(yǎng)到位。同時(shí)，考慮到是客家地區(qū)，我們也在嘗試推出客家特色菜，做到更迎合學(xué)生的口味。】

　　如今提倡健康飲食，廚房在烹制餐食時(shí)，不僅包括食材，還包括調(diào)味料的選擇和使用量，都按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，盡量做到減少鹽津和脂肪的含量。精心制作的餐食美味營(yíng)養(yǎng)，為學(xué)生健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

　　【廣東省榮樂(lè)管理有限公司總經(jīng)理助理 鄭梓升：我們的廚師在烹制餐食時(shí)，只加入了少量調(diào)味劑，如老抽、醬油等，絕不使用食品添加劑、防腐劑或任何色素，以充分展現(xiàn)食材的原汁原味。】

　　【大埔縣西嶺實(shí)驗(yàn)學(xué)校 學(xué)生：這些菜雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是很美味，也很符合我的口味。】