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　　為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)平臺(tái)監(jiān)管，壓實(shí)平臺(tái)安全主體責(zé)任，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，守住食品安全底線。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)中存在的資質(zhì)審核不嚴(yán)、配送過(guò)程不規(guī)范等問(wèn)題，近日，大埔縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)外賣(mài)平臺(tái)約談會(huì)，對(duì)我縣餓了么和美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

　　會(huì)議要求，外賣(mài)平臺(tái)作為當(dāng)下人民群眾接觸和購(gòu)買(mǎi)食品、藥品等生活必需品的重要渠道，承擔(dān)著保障群眾人民生命、財(cái)產(chǎn)安全的重要主體責(zé)任。一要嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，健全入網(wǎng)商家的審核機(jī)制，確保上線商家證照齊全、信息真實(shí)可靠。二要加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)商家的日常檢查和食品安全教育，建立健全食品安全管理制度，及時(shí)處理消費(fèi)者投訴，做到安全管理全覆蓋。三要積極引導(dǎo)商家優(yōu)化菜單設(shè)計(jì)，提供多規(guī)格餐品選擇，鼓勵(lì)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐。平臺(tái)需在下單頁(yè)面設(shè)置“適量點(diǎn)餐”提示，積極倡導(dǎo)節(jié)約用餐風(fēng)尚。四要加強(qiáng)推廣使用食品安全封簽的力度，確保食品配送過(guò)程中不被污染或篡改，確保用餐安全。

　　下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)外賣(mài)平臺(tái)的監(jiān)管力度，通過(guò)日常檢查、專項(xiàng)行動(dòng)和社會(huì)監(jiān)督等手段，確保人民群眾“舌尖上的安全”，為構(gòu)建和諧健康的消費(fèi)環(huán)境提供堅(jiān)實(shí)保障。