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　　為進(jìn)一步促進(jìn)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造安全放心的豬肉消費(fèi)環(huán)境，2022年4月11日下午，在縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局三樓會(huì)議室召開(kāi)縣城商超負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)梁耀華、食品流通安全監(jiān)督管理股股長(zhǎng)以及縣城9家商超負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

　　會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了近期我縣豬肉產(chǎn)品監(jiān)督檢查情況和存在問(wèn)題，與各商超負(fù)責(zé)人簽訂了《生豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)守法經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》。

　　梁耀華副局長(zhǎng)對(duì)各商超加強(qiáng)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全提出三點(diǎn)要求，一是各商超負(fù)責(zé)人務(wù)必嚴(yán)格落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、索證索票等制度，從正規(guī)渠道采購(gòu)豬肉產(chǎn)品，詳細(xì)查驗(yàn)采購(gòu)豬肉的“兩證一報(bào)告”，并索要相關(guān)資料存檔。二是各商超在經(jīng)營(yíng)豬肉產(chǎn)品等食品、食用農(nóng)產(chǎn)品過(guò)程中務(wù)必嚴(yán)格遵守《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，禁止銷售病死豬肉、來(lái)源不明生豬產(chǎn)品、無(wú)法提供“兩證一報(bào)告”或提供不全的生豬產(chǎn)品。三是各商超在經(jīng)營(yíng)豬肉產(chǎn)品過(guò)程中，豬肉產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須符合規(guī)定，如實(shí)標(biāo)注“新鮮”、“冰鮮”等字樣。如有銷售公豬母豬肉及其產(chǎn)品，必須掛牌銷售，保障群眾的知情權(quán)。

　　下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管和多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查，堅(jiān)持依法行政，堅(jiān)決查處豬肉市場(chǎng)違法違規(guī)行為，積極開(kāi)展“非洲豬瘟”疫情防控，嚴(yán)防不合格豬肉及肉制品流入市場(chǎng)。