客家人也稱中秋節(jié)為八月節(jié)或八月半。大埔人過中秋向來有吃月餅、食蜜柚,家人團聚賞月光等習(xí)俗,這與全國其它各地大致相同。
八月半”時正是大埔蜜柚大量上市,成為每年中秋節(jié)的最佳食療水果和饋贈佳品。因蜜柚外形渾圓,在南方民間是象征著親人團圓、生活美滿的果實。又因“柚”與“佑”諧音,包含希望月亮保佑之意,因而被人們認為有吉祥之意。大埔是“中國蜜柚之鄉(xiāng)”,也是廣東省最大的蜜柚種植基地,中秋佳節(jié)蜜柚是必不可少的。
【同期聲——采訪市民:我們大埔習(xí)俗就是外地的親朋好友轉(zhuǎn)來逛親戚,同家里人吃團圓飯,晚上賞月光,食月餅,特色吃大埔蜜柚,白天去西湖逛】
【同期聲——采訪市民:中秋就是上山祭祖,旅游啊。】
【同期聲——采訪小朋友:我最喜歡過中秋啦,因為有月餅吃,還有大柚子,好開心。】
八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。大埔人的中秋除了吃柚子怎么能少了傳統(tǒng)的中秋節(jié)美食月餅?zāi)亍T嘛炇菆A形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。
在走訪大埔的超市發(fā)現(xiàn),各式各樣的月餅已經(jīng)擺在了商場顯眼的位置。記者發(fā)現(xiàn),今年月餅的口味越發(fā)多樣,流心奶黃餡、冰皮月餅等等,可謂是新意十足,不過傳統(tǒng)口味仍是主流。
【同期聲——采訪恒盛超市銷售負責(zé)人:大埔人過中秋主要是食月餅啊,食柚子,賞月為主。主要以傳統(tǒng)口味的,大部分銷售的是五仁為主,我們提醒市民要到比較大的超市選購月餅,才能讓市民選到正規(guī)生產(chǎn)廠家的月餅,讓市民買的放心,食得放心,同時祝所有市民中秋快樂。】