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　　由中國旅游協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會共同舉辦的首屆中國金牌旅游小吃頒獎典禮日前在北京飯店金色大廳閃亮揭幕，來自全國各地的200個旅游小吃摘得“金牌”，榮獲“中國金牌旅游小吃”稱號 ，其中梅州贊粄（老鼠粄、算盤子、筍粄）榜上有名。
　　 “中國金牌旅游小吃”評選活動根據“全面覆蓋、各顯特色”的原則，通過“多方大力動員、企業(yè)自愿申報、屬地逐級推薦”的初評推薦程序，全國31個省區(qū)市及新疆生產建設兵團共推薦了300余個名吃名菜參與本次評選。歷經三次綜合評審、社會公示、嚴格的審批程序，200個中國金牌旅游小吃摘得“金牌”，其中我縣的梅州贊粄（老鼠粄、算盤子、筍粄）榜上有名。這些中國金牌旅游小吃都彰顯了地域性、文化性、安全性、穩(wěn)定性、大眾化、效益高、口碑好等特點。
　　此次“中國金牌旅游小吃”評選活動的開展，將進一步加強全國各地餐飲文化的交流，促進民間烹飪技術和藝術的交融和創(chuàng)新。我縣也將以“首屆中國金牌旅游小吃”評選活動為契機，推動大埔小吃持續(xù)健康發(fā)展，將大埔小吃推向全國、走向世界。