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　　今天，我們繼續(xù)跟隨主持人走進(jìn)大埔的“水立方”—— 泰安樓和游憩商務(wù)區(qū)，感受客家民居建筑的獨(dú)特魅力，品味大埔小吃、美食的歷史文化，享受“慢城”的休閑生活。
　　
　　泰安樓——大埔的“水立方”
　　【主持人：....你會發(fā)現(xiàn)原來這里是“中國客家民居的大觀園”是國內(nèi)極為少見的石方樓，距今已有240多年的歷史。..這里也有“鳥巢”和“水立方”。..來到泰安樓大門前，乍一看，一座雄偉的門樓，仔細(xì)一看，這門樓原來是鑲嵌在墻上的。房子的主人為什么要把門樓鑲嵌在墻上呢？細(xì)心的你可能會發(fā)現(xiàn)門樓上泰安樓三個字的泰字少一個點(diǎn)，這又是為什么呢？對于旅行者來說，走進(jìn)這一座座民居，探訪的不是它的構(gòu)造、建筑形式，而是其背后的每一個故事。真正的答案需要您自己親自來尋找。】
　　走進(jìn)泰安樓，仿佛時空流轉(zhuǎn)到另一個年代。樓內(nèi)干凈而整潔，光滑的鵝卵石，布滿青苔的石板路，蘇木的古井，整齊利落的瓦片，沉寂的屋檐，堅實的磚墻，仿佛置身過去的歲月。古與今，就這樣和諧而居。倚欄遠(yuǎn)眺也好，沉思也罷，在這里適合發(fā)呆。
　　泰安樓整個構(gòu)造非常的實用，一層走廊的柱子為上木下石，下面的石基礎(chǔ)既為美觀，也是為了防潮，你看，這些木柱歷經(jīng)了二百多年的光陰，還是頂梁柱。一、二層不設(shè)窗，三層才開窗，還有槍眼，據(jù)說這是為了防御外患。樓內(nèi)有天井，可儲半年以上糧食，猶如一座堅固的城堡。
　　至今泰安樓內(nèi)還有藍(lán)姓后代居住，年長者已有100多歲高齡。穿行在泰安樓內(nèi)，與這里的居民聊家常，感受他們的安逸生活，可以將思緒拉回200多年前。踩著吱呀的木制樓梯，一步一階的向上，在每一個轉(zhuǎn)彎處，似乎歷史就回前進(jìn)100年。登上三樓，倚欄遠(yuǎn)眺，不遠(yuǎn)處的現(xiàn)代高樓，正不斷的侵占著城市，古韻猶存的“泰安樓”佇立在城市邊緣，演化著古今的傳奇，讓每一個走進(jìn)石樓的游客，都會對其產(chǎn)生濃厚的興趣，嘆為觀止。
 
　　游憩商務(wù)區(qū)——“剁手族”和“吃貨”的天堂
　　【主持人：....那些你見過沒見過的客家美食都能在小吃文化城找到，除了大飽眼福以外，味蕾也綻放著芬芳。“吃貨”的天堂。】
　　中國小吃名縣大埔，吃是名副其實！不說別的，光聽名字就夠特別的，竟然有“老鼠粄”這么有趣的名字，恐怕也只有大埔人才想得出來。鹽焗雞、梅菜扣肉，釀豆腐，薄餅、筍粄、憶子粄、算盤子等小吃，沒錯這里還有個王力宏愛吃的同款“腌面”！
　　除了小吃文化城，大埔客家風(fēng)情休閑街、大埔商業(yè)步行街構(gòu)成了園區(qū)里的游憩商務(wù)區(qū)。夕陽西下，賞著美景，即將踏上歸途的游客們還能帶上一些特產(chǎn)與親朋好友分享，但可一定要注意錢包哦。
　　夜晚的泰安樓旅游產(chǎn)業(yè)園——詩情畫意醉闌珊。
　　夜幕降臨后，去泰安樓旅游產(chǎn)業(yè)園感受下夜色迷離的大埔吧，搖曳的燈光，流水般的音樂，綽綽的人影，淡淡的花香，就什么都不想，只需悠閑的走走，靜靜的發(fā)呆，懶懶的坐在草地上，詩情畫意醉闌珊。
　　與大城市的夜景相比，這里的夜景少了一些喧囂和艷俗，多了一些憂郁和文藝范兒。找一個喜歡的石凳，感受那份憂郁，在這座凝重而深沉的古城，也是一份別樣的體驗。
　　【主持人：....“慢城”這個名字很奇特，一聽就會想到一只蝸牛，慢吞吞，慢吞吞。沒錯，慢城的標(biāo)志就是一只蝸牛。慢是一種節(jié)奏，慢是一種休閑，慢是一種釋放，慢更是人們享受生活的一種態(tài)度......】